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Akne, Rosazea und Unverträglichkeiten: Was essen für eine schöne und gesunde Haut? | Ernährungs-Docs

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  • description: Ein Film vom NDR. Mandy P. kämpft seit Jahren mit ihrer Haut. Sie leidet unter Rosazea und Akne, zuletzt kam auch noch Haarausfall hinzu. Die 34-Jährige ist völlig verzweifelt, in den schlimmen Phasen traut sie sich kaum mehr aus dem Haus. Durch eine Vielzahl von Hautcremes und Nahrungsergänzungsmitteln, gepaart mit Tipps aus dem Internet, wurde alles nur schlimmer. Jörn Klasen benennt die Probleme: zu viel Zucker und fruchtzuckerhaltige Snacks, außerdem eine Sorbitintoleranz. Gemeinsam mit dem Dermatologen Philipp Marcel Buck legt der Ernährungs-Doc die Strategie fest: Entzündungshemmend soll Mandy nun essen, sorbitfrei, zuckerarm und deutlich mehr Gemüse in allen Regenbogenfarben. 00:00 - Extremer Leidensdruck 00:57 - Warum spielt die Haut verrückt? 02:42 - Zu viele Nahrungsergänzungsmittel 04:23 - Ernährung: Was muss sich ändern? 06:32 - Gemüse gegen Entzündungen 08:00 - Wie läuft die Umstellung? 09:32 - Tipps von Doc Klasen 10:17 - Langsam wird es besser 11:30 - Abschlusscheck auf dem Praxisboot Buch und Regie: Annette Willenbücher Kamera: Moritz Schwarz, Oliver Zydek Schnitt: Maren Großmann Sprecher: Clemens Gerhard Die Rezepte aus dem Beitrag Bunte süße Muffins mit Gemüse https://www.ndr.de/muffins-100.html Falafel auf buntem Wildkräutersalat https://www.ndr.de/falafel-102.html Kabeljau-Päckchen mit buntem Pfannengemüse https://www.ndr.de/kabeljaupaeckchen-100.html Veganer Porridge mit Möhre und Mandelmus https://www.ndr.de/apfelmoehrenporridge-102.html Spaghetti Bolognese mit Putenhack und Möhren https://www.ndr.de/spaghetti-112.html Mandel-Pancakes mit Blaubeeren https://www.ndr.de/rezept2734.html Mehr Infos zum Thema Ernährung bei Rosazea: reizarm und entzündungshemmend https://www.ndr.de/rosazea102.html Rosazea: Symptome, Ursachen und Behandlung https://www.ndr.de/rosazea100.html Ernährung bei Akne: Welche Lebensmittel sind geeignet? https://www.ndr.de/akne136.html Foto-Credit: NDR | Claudia Timmann #akne #rosazea #ndr Und noch mehr spannende Dokus & Reportagen über das Gesundsein und Gesundbleiben findet ihr in der ARD Mediathek: https://www.ardmediathek.de/gesundheit ___________________________________________________ ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND
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