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Diese Kur heilt die Fettleber: Hafertage als Start in die Ernährungsumstellung | Ernährungs-Docs

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Source: ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer
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  • description: Ein Film vom NDR. Yunus E. leidet an einer Fettleber. Den jungen Geophysiker plagen Müdigkeit, Druckgefühl im Bauch und Blähungen. Eine Fettleber erhöht zudem die Gefahr für Diabetes Typ 2 sowie für einen Bluthochdruck und damit einhergehend einer Arterienverkalkung. Die mögliche Folge: Herzinfarkt oder Schlaganfall. Obwohl der 32-Jährige regelmäßig Sport treibt, nimmt er an den falschen Stellen ab. Schuld daran sind die schnell verdaulichen Kohlenhydrate, die er zu sich nimmt. Ernährungs-Doc Silja Schäfer empfiehlt ihm eine Haferkur über drei Tage, die seine Leber entfetten und ihm beim Abnehmen helfen soll. Danach steht Intervallfasten mit mediterraner Ernährung auf dem Programm. Yunus geht motiviert in die Ernährungsumstellung. Doch wie schwer wird ihm der Verzicht auf seine heiß geliebten Snacks fallen? 00:00 - Überraschende Diagnose: Fettleber 02:50 - Zu viele Snacks und Süßigkeiten 05:35 - Drei Tage klassische Haferkur 06:43 - Back to the roots! 08:22 - Wie läuft die Ernährungsumstellung? 12:20 - Abschlusscheck auf dem Praxisboot Rezepte aus dem Beitrag Pilz-Spinat-Haferspeise https://www.ndr.de/haferspeise100.html Hafer-Möhren-Süppchen https://www.ndr.de/hafersueppchen100.html Brot mit Erbsenmus und Spiegelei https://www.ndr.de/erbsenmus100.html Miso-Udon-Suppe https://www.ndr.de/misosuppe116.html Vegane Sommerrollen mit Sesamsoße https://www.ndr.de/sommerrollen172.html Mehr Infos zum Thema: Blutzucker regulieren mit der klassischen Haferkur https://www.ndr.de/haferkur108.html Haferkur-Anleitung zum Download https://www.ndr.de/haferkur100.pdf Ernährung bei Fettleber: Die Leber braucht Pausen https://www.ndr.de/fettleber120.html #fettleber #haferkur #ndr Foto-Credit: IMAGO / Depositphotos Und noch mehr spannende Dokus & Reportagen über das Gesundsein und Gesundbleiben findet ihr in der ARD Mediathek: https://www.ardmediathek.de/gesundheit ___________________________________________________ ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND
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